2011 m. gruodžio 6 d., antradienis

sexy bananai....

Artėja šventės, lyg ir turėčiau pataupyti skrandį besiartinantiems skanumynams, bet kaip tyčia dabar norisi visko, kas aplink kvepia ir vilioja akis ...
   Turėjau kelis bananus, kurie pasiekė ribą, kad "žalius" valgyti jau nelabai skanu, o išmesti ne mano stilius....
Buvo vakaras, norėjosi kažko ypatingai saldaus. Bananai nebyliai zyzė, kad imčiau juos ir padaryčiau....
(Nuotraukoje tuo pačiu receptu gaminti įvairūs vaisiai)

Nulupau 4 bananus, juos perskrodžiau išilgai. Keptuvėje ištirpinau apie 50 gramų margarino kepiniams, subėriau cukrų ( nematavau, bet jo reikia nemažai, apie 50g, gal net daugiau), pakepinau, kol cukrus pradėjo tirpti. Tuomet sudėjau pailgas bananų puseles ir troškinau atsargiai vartydama. Kai bananai pradėjo minkštėti, o padažas darėsi panašus į geidulingai kunkuliuojančią karamelę, įpyliau šlakelį "Bacardi Black" romo. Dar šiek tiek patroškinau ir viską sudėjau į gilią lėkštę.

Deserto gaunasi nemažai, o ir labai sotus, bei saldus.... Rekomenduoju atskirame inde turėti natūralaus jogurto ir šaukštu kabinti tiek jogurtą, tiek bananus karamelėje... Dieviškas desertas....

1 komentaras: