2010 m. liepos 13 d., antradienis

Nei dėdės, nei tetos... tiesiog nerealus pyragas

Kas ieško nesudėtingo, nekaloringo, lengvo ir nepakartojamo skonio - šis pyragas teisingiausias pasirinkimas. Neminėsiu asmens, kurio šis pyragas, bet pasakysiu, kad šis žmogus tikras genijus kulinarijoje ir atradėjas virtuvėje :)))
Su nuotraukomis man nelabai sekasi... todėl nedėsiu, kad nesupūdyčiau lakios vaizduotės vaisiaus :)

Reikės:
225g miltų (kvietinių);
125g margarino kepiniams (tinka ir sviestas, bet ne visi mėgsta...);
100g cukraus;
žiupsnelio druskos.

Įdarui:
400g bet kokių uogų (turbūt skaniausia su mėlynėmis... bet braškės - uogų karalienės, sunkiai nusileidžia mėlynėms) ( recepto originale parašyta, jog uogų nemixuoti :);
3 valgomųjų šaukštų cukraus

Padažui:
bet kas, ką labiausiai mėgstate, t.y. ledai, vanilinis padažas, plakta grietinėlė, maskarponės sūris...

Kepimo formoje (naudoju stiklinę, ne pyragui skirtą formą) suberti uogas ir užpilti cukrumi. Atsargiai išmaišyti, kad jos nesusitrintų. Atskirame dubenyje ištrinti cukrų, miltus, margariną ir druską. Gaunasi labai gražūs trupiniai, pakankamai smulkūs ir birūs. Kai margarinas tolygiai pasiskirstys miltuose ir cukruje, tuos trupinukus berti ant kepimo formoje esančių uogyčių. Subėrus maždaug pusę trupinukų, gerokai papurtyti, kad trupiniai subėgtų į griovelius, esančius tarp uogyčių. Ir paskui supilti likusius trupinukus, paviršių palyginti. Kepti įkaitintoje 200C temperatūroje 30 minučių.
Pyrago neįmanoma pjaustyti, jį reikia kuopti šaukštu :) Ant viršaus ar šalia užpilti padažu :)
Niam...

1 komentaras:



  1. Aš išgyvenau sunkius laikus santykiuose su sužadėtiniu, nes jis sakė, kad daugiau manęs nemyli ir nori, kad mes nutrauktume savo sužadėtuves. Aš paklausiau, kodėl jis to nori, bet jis man nesuteikė jokio gero atsakymo, paprašiau jo neišeiti, nes aš tikrai jį myliu, jis vis tiek išvyko ir pasilieka pas kitą panele. Tai man buvo įkalbėta, nes žinau, kad jis mane myli, todėl aš rinksiuosi pagalbos ir randu Dr. Ajayi internete, jis yra burtininkas, paaiškinau. ką aš praėjau, jis papasakojo, iš kur kyla problema ir kad su manimi sužadėtiniu yra manipuliuojama, jis man pasakė burtą ir po septynių dienų sulaukiau vyro skambučio, kad jis grįžta namo, jis atėjo atgal ir dabar mes laimingai vedę. susisiekite su gydytoju Ajayi savo „Viber“ ar „WhatsApp“ numeriu: +2347084887094 arba el. paštu: drajayi1990@gmail.com

    AtsakytiPanaikinti